Panduan CIP Reception COC dan COW

I. Persiapan

Uniform:

• Gunakan Pakaian Produksi (Area Produksi)
• Gunakan Face Seald (CIP Area)
• Gunakan Sarung Tangan Karet (CIP Area)
• Gunakan Sepatu Boot (Area Produksi)
• Gunakan Masker (Area Produksi & CIP Area)
• Gunakan Hair net (Area Produksi)

Utility:

• Pastikan Power Panel On
• Pastikan Suplai angin On (Min 3 Barr)
• Pastikan Suplai Steam On (Min 3 Barr)

Alat dan Bahan:

• Larutan Chemical
• Air Bersih
• Centong Sampling Chemical

I. Pengecekan Area Reception Sebelum Start CIP.

1. Lakukan pengecekan kebersihan slot filter, jika kotor bersihkan.

2. Pastikan pemasangan slot filter sudah benar. Sensor proximity pastikan hidup dan Vale drain line slot filter tertutup rapat.

2. Pastikan line reception sudah di posisi CIP bukan di posisi produksi. Jika belum lakukan swink.

3. Pastikan semua sensor proximity CIP line hidup dan tidak longgar.

4. Cek status aktif sensor proximity di monitor komunikasi. Pastikan semua sensor yang diperlukan sudah hidup.

II. Start CIP Reception COC dan COW

1. Tentukan Objek yang akan di CIP, Reception1 COC (R01W01) atau Reception2 (R02W01).

2. Pergi ke menu CIP Non Aseptic (Cleaning)